Ingredienti
Sfoglia 55%: Farina di grano tenero tipo 00; semola di grano duro; uovo pastorizzato 28%, Ripieno 45%: ricotta vaccina (siero di latte, latte, sale) 67%; Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio) 22.7%; pane grattugiato (farina di grano tenero tipo 0; acqua, sale, lievito di birra, farina di frumento maltato), Sale, Prezzemolo fresco 0.6%, Noce moscata, Prodotto in uno stabilimento che utilizza: cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte e prodotti a base di latte, frutta a guscio, sedano e molluschi
componente | Valori medi per 100g di prodotto: |
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Energia | 1163 Kj/278 Kcal |
Grassi | 9.2g |
di cui acidi grassi saturi | 5.7g |
Carboidrati | 34.3g |
di cui zuccheri | 2.8g |
Proteine | 12.6g |
Sale | 1.1g |