Ingredienti
Latte crudo, Sale, Fermenti, Caglio, Crosta non edibile
componente | Valori nutrizionali medi per 100 g |
|---|---|
Energia | 1660 kJ (399 kcal) |
Grassi | 31 g |
di cui acidi grassi saturi | 18,6 g |
Carboidrati | 1 g |
di cui zuccheri | 0,1 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 29 g |
Sale | 0,5 g |
Calcio | 1030 mg |