Ingredienti
Ripieno (60%): 'Mozzarella di Bufala Campana DOP' 55% (LATTE di bufala, siero innesto, sale, caglio), polpa di pomodoro 27% (pomodoro a cubetti, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo '0'), FORMAGGIO Parmigiano Reggiano DOP, basilico, sale, olio extra vergine di oliva 1%, aglio, pepe nero, Pasta (40%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 16,7%, acqua, Può contenere tracce di: soia, pesce e crostacei
componente | valori nutrizionali medi per 100g |
|---|---|
Energia | 980 KJ/234 Kcal |
Grassi | 9,8 g |
di cui acidi grassi saturi | 6,3 g |
Carboidrati | 25,9 g |
di cui zuccheri | 1,2 g |
Fibre | 2,4 g |
Proteine | 9,4 g |
Sale | 1,2 g |