Ingredienti
Pasta all'uovo 60%: farina di grano tenero tipo '00', uova 22% (pari al 13,2% sul totale), acqua, Ripieno 40%: ricotta (siero di latte, latte pastorizzato, sale), patate 22% (pari al 8,8% sul totale), speck 20% (pari al 8% sul totale) (carne di suino, sale, spezie, piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), sale, patate disidratate 1% (pari al 0,4% sul totale), prezzemolo, noce moscata, Spolvero di farina di riso, Può contenere soia
componente | valori medi per 100 g di prodotto: |
|---|---|
Energia | 1062 kJ/ 276 kcal |
Grassi | 8,0 g |
di cui acidi grassi saturi | 4,0 g |
Carboidrati | 37 g |
di cui zuccheri | 1,5 g |
Fibre | 3,7 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 1,2 g |