Ingredienti
Pasta fresca all'uovo 60%: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo '00', uova 18% (10,8% sul totale), acqua, Ripieno 40%: carne di bovino e suino 38% (15% sul totale), pangrattato (farina di grano tenero tipo '0', acqua, sale), formaggio grattugiato (latte, sale caglio, conservante: lisozima proteina dell'uovo), riso, mortadella 8% (3% sul totale) (carne di suino, sale, spezie, aromi), uova, aromi, sale, farina di grano tenero maltato, zucchero, noce moscata, aglio, pepe, cannella, miele, Spolverati con farina di riso, Può contenere tracce di: crostacei, senape, pesce, soia, sedano, molluschi, frutta a guscio
componente |
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Energia |
Grassi |
di cui acidi grassi saturi |
Carboidrati |
di cui zuccheri |
Proteine |
Sale |