Ingredienti
Pasta all'uovo 60%: farina di grano tenero tipo '00', uova 22% (pari al 13,2% sul totale), acqua, Ripieno 40%: prosciutto crudo 35% (pari al 14% sul totale) (carne di suino, sale, aromi naturali, conservante: nitrato di potassio), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), mortadella 28% (pari all'11% sul totale) (carne di suino, sale, aromi naturali, zucchero, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), sale, noce moscata, Può contenere soia
componente | valori medi per 100 g di prodotto: |
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Energia | 1254 kJ/ 299 kcal |
Grassi | 11 g |
di cui acidi grassi saturi | 5,7 g |
Carboidrati | 33 g |
di cui zuccheri | 0,9 g |
Fibre | 1,8 g |
Proteine | 17 g |
Sale | 1,8 g |