Ingredienti
Pasta fresca all'uovo 70% [preparato per pasta (amido di mais, farina di mais, fecola di patate, farina di pisello, farina di riso, fibre vegetali (patate, psillio, pisello), addensante: gomma di guar; amido di mais modificato), uova** 25%, acqua, albume d'uovo**, olio extra vergine di oliva 1,3%], Ripieno 30% [prosciutto crudo 28,2% (carne di suino, sale, conservante: nitrato di potassio), patate, mortadella 23,5% (carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali, conservante: nitrito di sodio; antiossidante: acido ascorbico), formaggio vegetariano italiano (latte, sale, enzima coagulante) acqua, olio di girasole, fibra di bambù, sale noce moscata, pepe, aroma naturale], Può contenere tracce di soia, **da allevamento a terra
componente | 100 g |
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energia | 1193 kJ |
284 kcal | |
grassi | 8,4g |
di cui acidi grassi saturi | 3,1 g |
carboidrati | 39 g |
di cui zuccheri | 0,4 g |
fibre | 4,0 g |
proteine | 11 g |
sale | 1,4 g |
***RI = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 Kcal) |