Ingredienti della pasta: farina di grano tenero tipo '00', semola di grano duro, uova (20% min.), acqua, Ingredienti del ripieno: ricotta (20% min.) (siero di latte, latte vaccino, caglio, sale, correttore di acidità acido lattico), formaggio fresco a pasta filata (20% min.) [formaggi (latte, caglio, sale), acqua, proteine del latte, sale, sali di fusione, aromi, correttore di acidità: citrato di sodio], edamer (20% min.) (latte, sale, caglio), formaggio fresco spalmabile (18%) ( latte, fermenti lattici, sale, stabilizzante E412,caglio), formaggi stagionati (13% min.) (latte, sale, caglio, antiagglomerante: E460), uova, fibra vegetale (cicoria, frumento, pisello), latte in polvere, sale, spezie, piante aromatiche, Spolvero di farina di riso