Brodo (acqua, sale, aromi), Carne bovina cotta (35%, equivalente a 98g di carne cruda magra), Miele, Gelificante: agar-agar, Marsala, Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, Addensante: farina di semi di carrube e/o gomma di guar, Conservante: nitrito di sodio