Ingredienti
Pasta: semola di grano duro, farina 00, 25% uovo, sale alimentare aggiunto, Ripieno: 63% carne di suino, 22% prosciutto crudo (coscia suina, sale), 10% mortadella Bologna IGP (carne di suino, acqua, amidi, sale, spezie, E450, E250), 6% parmigiano reggiano (latte vaccino, sale, caglio) Aut. Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano, latte in polvere, fiocchi di patate, fibra vegetale, pane grattugiato (farina 00, lievito di birra, sale), sale alimentare aggiunto, spezie, sedano
componente | Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto: |
|---|---|
Valore energetico | 256 kcal/10816 kj |
Proteine | 13.9 g |
Grassi | 5.24 g |
di cui saturi | 1.7 g |
Carboidrati | 38.3 g |
di cui zuccheri | 1.5 g |
Sale | 0.5 g |